猪市无情猪有“情”一一听安徽祥泰农业开发有限责任公司总经理蔡志祥先生话猪业

作者:新畜牧  来源:本站  发布时间:2018-03-31  点击量:910

猪市无情猪有“情”一一听安徽祥泰农业开发有限责任公司总经理蔡志祥先生话猪业(新媒体链接)http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NzUzODY0Ng==&mid=2655877676&idx=1&sn=94bd0eca6a6c28a3b174f76041a6d24a&chksm=bd61a4158a162d030d801c9c7ef7df5226cf884671590fdc8171711c2c183a6e5d444c45871e#rd

新畜牧编者按:农历二月二,注定是个呼风唤雨的龙抬头日子!本网记者于早上八点从合肥南站出发,一小时后便与安徽省农业产业化龙头企业农业部畜禽标准化示范场安徽祥泰农牧有限公司总经理蔡志祥先生所在的泾县相会。从而与这位养猪专家拉开了猪业“话闸子”。

 

“目前的猪价格断崖式下跌,其根本原因是猪多了、且恐慌式集中上市造成的!”这是蔡志祥先生与记者对话开始聊到猪业时的开场白。

蔡志祥先生进一步分析认为具体有两个方面因素:一是从2016年开始的国内外大型投资集团投资养猪此时开始大部分释放市场,让市场处于饱和阶段。另方面是养殖市场上养猪需要的大宗原料玉米和豆粕价格一路见涨,这说明需要量增加了,证明猪多了。

笔者关注到,目前猪价并不是像有些专家分析的那样似乎已经见底,面对即便是稍微波动上涨的也是微弱触底反弹的市场行情,我们养猪人怎么办?是束手无策的等待市场回升,还是积极主动的迎战困局?是绞尽脑汁的自我毁灭,还是善待生灵的挽救自我?作为一位安徽养猪业的专家“老人”,蔡志祥先生以他10多年的养猪业漫长经历,向行业同行们毫无保留的传递给养猪“真谛”。

猪价格这么低,降低饲料质量可以吗?当然不行,可眼下有些猪场也就这么做了!对此,蔡志祥先生郑重的讲到,这等于是自己找“死”。蔡总讲到,就如同人,你不让他吃好,营养好,他能给你更好的繁衍吗?猪也一样,就不能繁衍了,你的猪场不是自寻死路吗?

猪价格这么低,不用疫苗可以吗?当然不行,可眼下有些猪场也还是就这么做了!对此,蔡志祥先生同样郑重的讲到,你把防止猪生病的第一道“墙壁”都撤除了,那疫情来了,你的猪场不就是毁灭性的吗?

路在何方?路就在脚底下!蔡志祥先生认为:首先要关爱猪,了解猪,了解猪的生活习性和生活规律,想办法提高猪的生产能力,也就是母猪的产仔量。蔡志祥先生结合祥泰提高猪场生产力的发展历史进一步做了阐述。

祥泰从2014年就实现了PSY管理,母猪年产仔量达到30头,那相对于某些猪场还停留在20头的水平上来讲,意味着什么呢?也就是在同一个养殖水平、同一个管理水平、同一个市场价格条件下,我们净增加了10头的利润。所以提高母猪生产能力是提高经济效益的最重要手段和法宝。就是降低生产成本的最直接最有效经验。

还有,在猪价格很低的情况下,我们要居安思危的抛弃幻想,无论是小猪还是育肥猪,都要及时出栏不压栏。比如现在小猪每头400也就卖了,育肥猪100公斤随行就市的销往我们的三个沪杭深主要消费大城市,一点也不观望等待。因为育肥猪有个生长习性,那就是100公斤内我们的料肉比控制在1:2.4左右,这时5块多的价格出栏还是能保本的。反过来超过110公斤时生长速度就慢了,料肉比就会达到1:2.6左右,这样成本就会大大增加了,继续喂下去很不划算。对于我们这样一个年出栏6万头育肥猪的大场来讲,必须要会算这个帐啊。举个例子,就是在价格很低的2月份,我们育肥猪成本控制在每头猪57左右,所以我们场还是盈利的。

关于近来传播的进入2月以来我国生猪存栏量下降1.5%的消息,蔡总同样以养猪人的行业担当感谈了自己的独特认识和观点:农业部是按头来统计的,这可能有一定根据。但是养殖市场的现实是,大部分猪场延长了出栏时间,也就是平时喂到110公斤左右出栏,而现在喂到了120,甚至更大才出栏,如果综合算起来,销售到市场的猪肉并没有减少甚至是增加的。还有个可能是因为环保压力存在的现象是,可能有的猪场实际有1000头猪,这时候他会报800甚至更少。所以,对于猪的实际存栏量我们养猪人头脑要有清醒认识,不可以有认识上的误区盲区啊。

如何轻松管理好一个大的猪场?管理着存栏能繁毌猪2300头、年出栏育肥猪60000头猪的大型猪场的蔡总谈到这些时如数家珍,据蔡总介绍,首先要让管理人员热爱企业认同企业,但不单纯靠增加工资,要在管理人员中有个透明的和谐的工资制度,要让大家在一起一议论工资时都感到满足和高兴,这是落实管好猪场的关健一棋,不然管好猪场是不可能的。其次要支持各管理人员放手工作,把年度任务分解到人,以此为标准给予奖励兑现。

"我们聘用了6个兼职搏士搞饲料添加剂原料方面的开发应用“。蔡总进一步介绍到:从属于祥泰的安徽志德生物,立足本地资源开发成功且已应用到养猪业中的一个产品一一花仙子茶叶粗纤维饲料原料 。其产品最直接作用是有效增加了畜禽中的产仔数及提高保健功效。经多家规模化猪场使用,反映效果很好,产生了很好的社会及经济效益。而另一个猪场用保健新品一一茶骑士接生粉也正试用中。谈到这些,蔡总对自己的选择信心满怀,同时专利保护意识的增强已使他正抓紧申报专利工作。

“我们不求把企业做多大,但坚持把企业做强,10年甚至更长时间内祥泰这个企业还好好的存在。”当问及祥泰今后的战略规划发展思维时,蔡总正面这样回答我。是啊,对行业对企业有担当敢负责的蔡总是那样的有着清醒战略定位,所以10多年来一直是靠自身滚动式健康发展,成为安徽养猪行业飘扬的一面旗帜。记者面前的蔡总,分明是一位只管从事自己事业一心养好猪的行业专门家。用他自己的话讲是“我除了养猪和关注与猪相关的事情,其它什么都不过问。”

是的,大道至简,养猪业前途光明,作为一名与猪割不舍的养猪专门家,这应是蔡总最美丽的人生梦想!我们祝福蔡总在养猪事业中与行业同仁共同扬帆奋进!(转载请注明出处:新畜牧  本文校对:婷婷)




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